sábado, 21 de enero de 2017

ELBULLI, HISTORIA DE UN SUEÑO (David Pujol 2009) Cap. 1 a 4

Título original
elBulli, historia de un sueño
Año
2009
Duración
600 min.
País
 España
Director
David Pujol
Guión
David Pujol
Reparto
Documentary, Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Productora
Visual13 / Televisión Española (TVE)
Género
Documental | Cocina

Sinopsis
"elBulli, Historia de un Sueño", escrito y dirigido por David Pujol, es un recorrido de más de diez horas de duración cuya realización, guión y montaje ha sido supervisada por el propio Ferran Adrià. Desde la creación del restaurante a cargo del matrimonio Schilling en 1963 hasta la llegada en 1984 de Ferran Adrià, desde los problemas de identidad de los primeros años hasta la consagración mundial de la última década, desde la cocina tradicional hasta las espumas, esferificaciones o el trabajo con el nitrógeno líquido, elBulli, Historia de un Sueño es un ambicioso proyecto imprescindible para quienes han tenido la suerte de visitar alguna vez el restaurante pero también para todos aquellos amantes de la cocina que aún no han podido hacerlo y que quieren saber cómo se ha gestado el que es, según los medios especializados, el restaurante más revolucionario del siglo XXI. (información de la distribuidora) (FILMAFFINITY)
Enlaces
El Bulli, Historia de un sueño. Catálogo audiovisual 1963-2009


No hay comentarios:

Publicar un comentario